イギリスの湖水地方を旅行していたら、朝気持ちが良すぎて外でご飯を食べたくなった。そんなこともよくある。
街で野菜やパンなどを買っておいて外で座って食べてみよう。TESCO ExpressやSainsbury’s Localは街中にもある。
イギリスのご飯は基本的には最悪の味だが、この時ばかりは最高に感じる。
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雑貨ブームに火をつけろ、岩塩ポット。マイナスイオン効果?
岩塩はミネラルたっぷり食事に使っても美味しいが、マイナスイオン効果もあるとかないとか?雑貨としても人気が高く、カントリー風の雰囲気にぴったりだ。ウッド調や石造りとよく合う。
ちなみに写真はイギリスの有名なコッツウォルズ。町全体が雑貨のような可愛い街だ。
イングランドの伝統料理、サンデーロースト
イギリス、イングランドのパブなどで昼間だけランチを提供しているところも多いが、日曜日の特別メニューがこれ、サンデーロースト。
人気パブでは予約をしないと入ることもできないほど。ローストの種類は、チキン、ビーフ、ラム、ベジタリアン用など様々。レシピも冷凍食品のところから、本格派までピンきりだ。