作り方は簡単。ノリ、酢飯、生サーモン、クリームチーズ。以上。
お好みに合わせてサラダ菜やトマトを入れても美味しい！

どこに続いているかも定かではない、あまり用途のない小道。この道を行くと普通に住宅街を縦断するのだが、おもしろいのが、小道を入ってしか行けない場所もあるということ。そこにあるパブなどで昼間から一杯飲んで、それが最高。
ただ、イギリスのご飯は、ご存知の通り不味い。

イギリスにはたくさんの古い建築物が残っているが、これが最古の民家。もちろん遺跡ならばもっと古い物もある。教会、お城などももっと古い物もある。だが、民家として今でも使われているものはこれが最古。ザ・マナーと呼ばれている。
著作「イギリスはおいしい」で知られる林望さんがこの家に一時期寄宿しており、その際、ここを舞台に作られた物語が、グリーン・ノウの子供たちだ。