豚の角煮（味ほぼ無し）と、肝臓を茹でたもの、あと血を固めたものと雑草が具になっている。焼肉の内臓系が無理な人には厳しいかもしれない。
味は割りと日本人にも馴染みやすい魚醤、ナンプラーベースが多い。

これはラオスの大都市ルアンパバーンの中心部に近い大型小学校の鉄棒…竹棒。
やばいぐらい手作りだった。
大人が使っても大丈夫だって言っていた。
日本の鉄棒の対象年齢は6-12歳って書いてる。鉄製なのに。
竹製でも大人でも使って大丈夫とはなかなか。

元はタイなどの国の新年、日本で言うお正月にあたる日に、聖水をかけた風習が発祥。
今では道端でも車に乗りながらでも、所構わず水をかけまくるお祭りへと進化を遂げた。
小さい子供もびしょ濡れになりながら水遊びをしていた。
将来有望である。