イングランドの伝統料理、サンデーロースト

イギリス、イングランドのパブなどで昼間だけランチを提供しているところも多いが、日曜日の特別メニューがこれ、サンデーロースト。
人気パブでは予約をしないと入ることもできないほど。ローストの種類は、チキン、ビーフ、ラム、ベジタリアン用など様々。レシピも冷凍食品のところから、本格派までピンきりだ。

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